En esta parte, aprenderás como leer la etiqueta y los ingredientes de tu proteína Esto es lo que te da control completo sobre tu proteína. Si quieres hacer una «buena» inversión, en una «buena» proteína. Tienes que saber, entender, la información que se nos brinda. Entonces, vamos a ver como se presenta la información nutricional …
Como leer la etiqueta y los ingredientes de tu proteína Leer más »
Proteínas para veganos. En Realidad Fitness, «proteína» (en cursiva), significa suplemento de proteína. Si bien la proteína más popular es la proteína de whey. Esta se consigue a partir de la leche, del suero de la leche. (Puedes ver todo el proceso aquí y, después, aquí) La proteína de leche tiene dos fracciones: Whey y Caseina. Entonces, si …
Proteínas para veganos (¿Cual es la mejor fuente para suplementarte?) Leer más »
En esta parte de la Proteguía nos adentraremos más a lo que son los tipos de whey y procesos por los que pasa el whey. De la misma manera, esto nos servirá de base teórica, para poder escoger una «buena» proteína. Recuerda que, como visto en el capítulo anterior, lo que se quiere es «concentrar» …
Tipos de Whey y los procesamientos por los que pasan (Proteguía 2do capítulo). Leer más »
Qué es la proteína whey?, todos lo toman, pocos saben en realidad qué es. En este artículo aprenderás exactamente qué es el whey?(En verdad), de donde sale?, Cuál es su composición? Y lo que es un perfil de aminoácidos o Aminograma. La mayoría de personas no saben NADA sobre el whey. Solo la toman. Hoy …
Qué es la proteína de Whey? (En verdad), y su composición. (Proteguía capítulo 1) Leer más »
Proteínas baratas y falsas. En Realidad fitness, proteína (en cursivas), significa suplemento de proteína. Una proteína falsa es muy distinta a una proteína adulterada. Cuando adulteras una proteína, estás haciendo parecer que hay más proteína de lo que en realidad hay. Cuando falsificas una proteína, simplemente estas haciendo una replica de la proteína. La primera es legal, …
Proteínas baratas y falsas, cómo evitar ser estafado Leer más »
Glutamina, es uno de los suplementos más populares. Después de la proteína de whey. La glutamina parece ser igual, o ligeramente más popular que la creatina. Una popularidad muy poca merecida. Le atribuyo esto al hecho de que hay tantos mitos y «diretes» sobre la creatina. Como la caída del cabello, «ciclar la creatina», «la …
¿Por qué la glutamina no funciona? (Lo que no te dicen sobre la glutamina) Leer más »
El Amino Spiking o adulteración de proteína es una de las muchas estafas en las proteínas que utilizan las empresas de suplementos. De manera resumida es una práctica diseñada para robarte proteína y consecuentemente dinero. Lo peor de todo es que esta práctica es legal (Como se verá más adelante) ¿Cómo sé todo esto? Bueno …
Amino Spiking : Adulteración y estafa en la proteína (Evita esto) Leer más »