Lamentablemente los alimentos ricos en vitamina D no son muy abundantes. Por suerte, la Vitamina D difiere de los otros nutrientes en el sentido en que el cuerpo puede crearlo por su propia cuenta.(1) Esto se consigue con la ayuda [...]
El pensamiento tradicional es que comer de noche engorda, pero esto es debido a estudios de cohorte en personas que comen snacks en las noches. Y no en personas que tienen una dieta normal y lo que se consideraría saludable. [...]
Es “necesario” contar calorías o macronutrientes para tener resultados? La respuesta es: No. No es “necesario”. Y la verdadera pregunta es: “Es necesario contar calorías y macronutrientes para maximizar resultados?” Y la respuesta es: Un rotundo sí. Contabilizar de alguna [...]
Tienes huevos? Pero, estos son enteros o no? Muchos le tienen miedo a comer huevos. Huevos enteros. En particular a la yema del huevo. Es tradicional tenerle miedo a la yema del huevo. Eso significa que el miedo ha pasado [...]
Partición de nutrientes es básicamente a donde van los nutrientes que consumes. A donde va la energía que estas consumiendo. A qué tejido? Va a tu hígado? Va a tu estomago? Puedes entender la partición de nutrientes como la dirección [...]
¿Cuanta proteína al día necesito? La proteína es muy popular. Estamos hablando del nutriente, no de la proteína (suplemento). No tiene la infamia de otros macronutrientes como los carbohidratos y las grasas. Sobretodo si estás en el mundo “fitness”, la proteína se [...]
Recomposición corporal, eso es ganar masa muscular y perder grasa. Pero se puede hacer al mismo tiempo? Ganar masa muscular siempre ha sido lo que las personas buscan cuando tocan su primera mancuerna. Perder grasa siempre ha sido lo que [...]
Cuando nos hablan de comer varias veces al día. Por lo general en verdad lo que nos están diciendo… (A parte de comer más) Es comer una fuente de proteína “buena” varias veces al día. Esto es por que la [...]
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